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[Nacional]  Experiencia gastronómica norcoreana con desertores norcoreanos

  • El Comité de Taebaek
  • 05-02-2024 ~ 05-02-2024

Experiencia gastronómica norcoreana con desertores norcoreanos 


El Comité de cooperación de la ciudad de Taebaek (presidente Kwon Jeong-gi) del Consejo Asesor para la Unificación Democrática y Pacífica celebró una "Experiencia gastronómica norcoreana con desertores norcoreanos" en el taller conjunto (Centro para compartir la felicidad) el 2 de mayo de 2024 a las 10 para que los miembros asesores experimenten la comida norcoreana utilizando vegetales silvestres Taebaek.


El presidente Kwon Jeong-gi, en su discurso de apertura, dijo, “Espero que experimentar la comida norcoreana utilizando vegetales silvestres Taebaek aumente la comprensión de la cultura alimentaria de Corea del Norte y del Sur y sirva como una oportunidad para avanzar en la unificación pacífica de la Península de Corea”.


El vicealcalde de Taebaek, Shin Ok-hwa, dijo en un discurso de felicitación, "La unificación es un deseo de larga data de nuestro pueblo que debe realizarse" y añadió, "Espero que este evento genere conciencia sobre la unificación pacífica y difunda el consenso entre los comunidades locales".


El evento comenzó con una explicación del instructor Heo Jin, un desertor norcoreano, que preparó platos norcoreanos y bolas de carne en masa de Pyongyang usando brotes de pescado y los convirtió en meriendas para entregar a los vecinos desfavorecidos, a los veteranos de la Guerra de Corea y a las personas mayores del centro de alfabetización de adultos de la ciudad de Taebaek para que pudieran experimentar la comida norcoreana a través del Consejo de Bienestar Social de la ciudad de Taebaek.


Además, los miembros asesores del Comité de cooperación de la ciudad de Taebaek seguirán haciendo esfuerzos para aumentar la comprensión de los residentes locales sobre la cultura alimentaria norcoreana y la conciencia sobre la unificación pacífica a través de estos diversos eventos.





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